众多人自小于课本中读到, 吐鲁番的葡萄熟了。新疆吐鲁番葡萄庄园, 不只是葡萄种植的汇聚之地, 更是一处将自然风光、民族风情以及农业文化相融合的独特旅游目的地。对于打算前往新疆旅行的人而言, 此地近乎是旅途中必定要打卡的一站。然而, 究竟在此地的体验怎样, 又存在哪些需要留意的方面, 凭借屡次实地实地查访的感受。我撰写了这篇用以分享的内容。
葡萄庄园里到底有什么看头
好多人觉得葡萄庄园便不过是一连串葡萄架, 转上一圈就没别的了。实则前去了才晓得, 吐鲁番的葡萄庄园远比所想象的要丰富许多。就像声名远扬的葡萄沟那一般, 整条沟谷那儿全都是繁茂的葡萄藤, 行走于其下方基本晒不到阳光, 头顶上满满当当垂挂着一串串莹润透亮的无核白葡萄。当地的维吾尔族老乡会于葡萄架旁摆上矮桌, 端出刚采摘下来的葡萄、哈密瓜, 另外还有烤羊肉串与馕。你能够一边品尝着水果, 一边聆听他们弹奏热瓦普、敲打手鼓, 那种氛围是城市里根本感受不到的。
庄园里, 除了吃和玩, 还有晾房可供参观。那些由土坯垒成的、四面透风的小房子, 是用来晾晒葡萄干的。当地人会告知你, 吐鲁番的葡萄干为何格外甜, 是由于此地白天热、晚上凉, 再加上独特的晾制工艺, 糖分锁得特别好。有些庄园设有酿酒体验区, 你能够亲手参与压榨葡萄汁, 进而了解葡萄酒的酿造过程。
再者, 不少葡萄庄园周边存有坎儿井的遗迹, 坎儿井是吐鲁番特有的地下水渠系统, 它与葡萄种植紧密相连, 瞧瞧那些古老的水利工程, 再对照眼前这片绿洲，你会对“沙漠中的甜蜜”有更深入透辟的理解。
去葡萄庄园要注意什么
首要的是, 时间这个方面的选择是具有关键性质的。吐鲁番那里的葡萄成熟的时期通常是处于8月中旬一直到10月初的样子, 在这个时候前往的话, 就能够看到最为饱满的果实情形, 并且还能够参与到采摘的相关活动之中。要是去得太早, 那葡萄还没有达到熟透的状态, 要是去得太晚, 那么很多的庄园就已经完成收采工作了。假如你恰好是处于这个时间段之内, 那么体验的感觉就会好出许多的。
紧接着是需要做好防晒以及进行补水, 吐鲁番在夏天的时候, 其地表的具体温度可以达到四五十度, 于庄园之中, 纵然葡萄架能够遮挡掉一部分阳光, 然而热气却是无法遮挡住的, 我给出建议是携带上一个大水壶, 能够随时去补充水分, 最好是再戴上一个遮阳帽或者是穿戴防晒袖套, 另外, 有许多庄园的葡萄架下面会铺设地毯或者垫子, 坐在地面上吃水果乃是常态, 穿着长裤会更加方便一些。
另外呢, 是关于葡萄干的选购事宜。庄园里现场售卖的葡萄干品类极为繁杂, 存在绿香妃, 红香妃, 包括黑加仑等等, 其价格相较于市区批发市场要略微高那么一些, 然而品质是有保障的, 并且你能够亲眼目睹晾房以及加工环境。要是你不想背负过多, 那么可以记下庄园的联系方式, 比如说有些庄园拥有自身的网站或者直营点, 如同www.lnslfh.com上能够寻觅到部分庄园的产品信息以及预订渠道, 出发之前去做功课是颇为便利的。
吐鲁番有着葡萄庄园, 它并非是那种走马观花式的景点。人坐在葡萄架之下, 吃上一口现摘所得的葡萄, 吹拂着干燥的风, 视线望向远处能看到火焰山那滚滚热浪, 那种闲适悠然以及内心的满足之感, 凭借任何照片都是无法传达出来的。要是你也想要在沙漠边缘去体会一番绿洲蕴藏的甜蜜滋味, 那这个地方是值得你特意专门跑上一趟的。
