近些年来，水果市场展现出一种两极分化的状况蓝莓和葡萄产量，一方面是大幅度地降价，另一方面却是频繁出现天价，蓝莓以及葡萄，这曾经被称作“贵族水果”的两种水果，当下正历经着产量急剧上升与价格重新塑造的深刻变化，任何一种水果，只要产量过多，那么价格下跌几乎成为必然的结局，然而这也为我们开启了一扇全新的认知窗口。
蓝莓跌价还能吗
当下，蓝莓正历经历史性的产能爆发，央视财经频道近期有报道，蓝莓价格同比下降约50%，从春节期间的80元/公斤一路波动下滑，如今通货地头价降至低谷，究其核心缘由，供应量同比增长39%，云南、辽宁、山东等主产区实现了蓝莓的“全年供应”，曾经动辄几十元一小盒的贵族水果，如今在北京、上海等大型水果批发市场，早已沦为15至30元能买到一斤的常见货，市场供应热度持续上涨，让诸多散户种植户感到阵阵“寒意”，然而行业内也在关注“粉色蓝莓”这块高端市场。
葡萄产量如何调
与蓝莓那种疯狂扩张的情形相比，葡萄产业展现出的更多是平稳调整以及高端分化的态势，就如同农业农村部和中国价格信息网在5月发布的周度报告所显示的那样，尽管整体水果批发价格指数环比出现了回升，然而像巨峰葡萄这类优质品种环比涨幅超过了11%，这跟普通葡萄的低迷状况形成了显著的反差，想要通过种葡萄赚到钱，不可以仅仅着眼于产量，一定要关注品质以及上市档期，市场数据体现，如今陕西阳光玫瑰的产地价已经跌破了3元一斤，可是精品果依旧能够卖出好几倍的高价，这表明盲目进行扩种只会陷入增产却无法增收的死循环。
品种品质是关键
本质而言，产能大规模扩张正迫使行业开展一场深刻的“品质革命”，哪怕蓝莓价格大幅下跌，那些果径大、糖度高、外形好看的优质蓝莓依旧不愁销售出路，更需留意的是，国内独立自主研发的高端品种正暗暗兴起，比如名为“粉黛”的粉色蓝莓新品种正处在试验试种时期，蜜香味浓重、亩产能够达到1500至2000斤，据了解计划在2027年启动商业化种植，准备种植蓝莓或者葡萄的朋友，当下急需做出的选择不是单纯扩种或者惧怕缩减种植，而是坚决地朝着高品质、新特优方向调整，借助技术手段提高管理水平，才能够在市场的惊涛骇浪里稳操胜券。
在种植途中或返乡创业进程里的各位友人，瞅完蓝莓与葡萄这两类的行情趋势后，您认为今年是着重挑选市场潜力大的高端水果蓝莓和葡萄产量，还是持续做好大众水果的品控管理？欢迎于评论区讲讲您的见解，要是觉着此篇分析对您有启发，可别忘了点个赞予以支持，转发给身旁同样关注农业的友人！
