胎儿大脑以及各个器官分化发育的关键时期是孕早期，准妈妈们于饮食方面的每一口都特别谨慎。葡萄属于春夏之交的应季水果，其酸甜适口令人垂涎，然而我究竟可不可以吃、怎样吃才安全，的确是诸多孕妈妈最为关心的事儿。事实上，孕早期适度吃葡萄不但没毛病，还能够协助补充叶酸、葡萄糖以及多种矿物质，给早期的胚胎发育予以助力。
葡萄富含叶酸好处多
在孕早期的时候，胎儿神经管的发育，是离不开叶酸参与的。葡萄当中，天然富含着天然叶酸以及花青素，它在帮助预防胎儿神经管畸形的这个过程当中，还能够缓解早孕反应所带来的疲劳感。另外，葡萄含有可溶性的葡萄糖与果糖，每咬一口下去，它都能够快速转化为热量，能给因妊娠反应而吃不下饭的妈妈补充一些元气。需要注意的一点是，如果正在进行保胎或者伴有妊娠期糖尿病，那么即便再好的水果，也需要控制在每天10到15颗以内，是不能当成零食大量去吃的。
葡萄清洗农残是重点
前段时间，各个地方的市场监管部门都在着重加强农产品的质量安全抽检工作。有数据表明，在今年的第一个季度里，农产品整体检测合格的比率是98.5%，然而水果这一类别的监测合格比率稍微低一些，是96.2%。这就代表着，在怀孕早期的时候牙齿碰到的每一粒葡萄，都隐藏着极为微小看起来不值得一提但实际上却值得去避免的农药残留风险。为了能够吃饭的时候心里踏实，建议把一整串葡萄保持着蒂头不摘掉，使用小苏打和面粉混合在一起浸泡10分钟，之后用流动的水去冲洗孕妇可以吃葡萄吗早期，这样做既能够凭借摩擦力把表面残留的东西带走，又能够防止水溶性的农药残留渗透到果肉里面。
食用禁忌警惕急性腹泻
怀孕早期那会儿，胃肠道是极为娇嫩的，一旦发生剧烈的急性腹泻情况，就有可能诱发子宫收缩。吃葡萄的时候，应当尽力避开三大隐患：其一，是现买现吃时，切开或者洗好的葡萄，不要在室温下存放超过半小时；其二孕妇可以吃葡萄吗早期，是刚吃完海鲜、牛奶之类高蛋白食物后，当下就喝下整杯鲜榨葡萄汁，容易引发蛋白质凝结；其三，不慎吃到变软、开裂或者附带白色霉点的果子，这种变质葡萄可能含有肠毒素。千万不要因为不忍心扔掉就吃掉不新鲜的葡萄啊，肚子里的宝宝可经受不起一起拉肚子的那般折腾。
两种健康吃法适合孕早期
除了直接进行生吃之外，葡萄实际上存在着另外两种特别契合孕早期的食用方式。其一为葡萄姜茶，将紫葡萄以及薄生姜片投入锅中以小火缓缓煮制，煮软的果肉带出自然的温暖糖汁，喝上一口既能够暖胃且又不会过于甜腻；其二是低脂葡萄酸奶杯，把去除籽并切碎的果肉搅拌进低糖酸奶之中，撒上即食麦片后放进冰箱略微冷藏，经过10分钟取出来用勺子慢慢品味，能够很好地中和嘴巴里的酸涩之感。这两种制作方法既保留了原本的营养成分，又能够减少生凉刺激，对于孕吐严重的妈妈而言算得上是一种更为温和的选择。
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