身为一名资深母婴营养顾问，总是在深夜的时候收获孕妈们给的留言，留言内容是什么呢？是“晚上饿得睡不着觉，想吃几颗葡萄来解解馋，这样做会不会导致血糖飙升起来？会不会致使宝宝长成巨大个儿？” 其实不用焦虑，就在今天，我们将会把这个难题一次性给说清楚的句号。
要清楚，我国妊娠期糖尿病患病率处于14.8%至18.9%的范围，也就意味着大体上平均每6名孕妇里就有1名要面对血糖管控方面的压力。特别是在深夜安静、新陈代谢速度变缓之际，饮食方面的决策着实需要特别地慎重小心。接下来，我会依据最新的营养学研究以及临床指南，帮你梳理清楚晚上吃葡萄这件事情。
晚上吃葡萄会升血糖吗
葡萄的升糖指数大约是 43，它属于中低 GI 食物，然而它的含糖量依旧不可轻视。要是孕妈在晚上临近睡觉的时候大量食用这部分葡萄，特别是那些已经被确诊为妊娠期糖尿病的孕妈们，这样做会致使夜间血糖产生波动，这不仅会对睡眠质量造成影响，还会让胰腺的负担加重。所以，晚上的时候可以少量品尝一下葡萄来尝鲜，却绝对不建议把葡萄当做宵夜大量地摄入，尤其是在夜间代谢本来就已经放缓的时候。
此外，需警惕“葡萄长胎”这种饮食方面的误区。有研究表明，每日多吃葡萄的确会使新生儿体重稍有增加，然而过量摄入会致使多余的糖分转化成脂肪堆积起来，甚而增加宝宝未来肥胖以及患代谢性疾病的风险。所以在晚上吃葡萄时，绝对不能秉持“越大越好”的这种心态去喂养。
孕期吃多少葡萄才安全
按国家卫健委所发布的《中国孕产妇膳食指南》给出的建议，孕妈每日水果总的摄入量需要控制在200至350克的范围之内。要是晚上格外想吃葡萄，建议把摄入量严格限定在100克以内，大概等同于10到15颗中等个头的葡萄。请一定得把它算入你当天水果的总配额里，千万要注意别因水果种类混合着吃而在不知不觉间超量了。
建议把吃葡萄的时间定安排在睡前一小时，而非吃完就立刻躺下睡觉。在两餐之间搭配蛋白质或者膳食纤维一起摄入，像搭配几颗原味杏仁或者半杯无糖酸奶，能够减缓糖分的吸收速度，进而维持夜间的血糖稳定。
吃葡萄前必须做好这件事
孕妈们容易将入口前的食品安全问题忽视，还有一点。就在今天，国家市场监管总局做出此次最新的通报。近期抽检的食品有2304批次，最后共检出不合格样品43批次。不合格的食品主要源自线上电商以及直播平台，占比超过七成，这里面还涉及特殊膳食和母婴食品。这可不单只是说成品食品，我们把水果买回家，也可能存在例如农药残留超标等这样的隐患。
所以，在食用之前怀孕晚上可以吃葡萄吗，务必要使葡萄用盐水浸泡10至15分钟，之后再使用流动着的清水认真仔细地冲洗，或者运用专业的果蔬清洗剂予以处理，甚至能够直接将皮去掉再来食用。尤其是在网上购买的水果，运输以及储存的环节风险是难以进行把控的怀孕晚上可以吃葡萄吗，清洗的时候绝对不可以马虎大意，一定要给腹中的宝宝把住食品安全的第一道关卡。
读过这篇文章之后，你是否存在平常夜里饿得难以入睡、抑制不住去吃零食的过往呢？赶快到评论区去讲讲你的“深夜食堂”以及碰到的饮食方面的困惑吧，要是认为内容对你有益处，可别忘了点赞并转发给身旁同样处于焦虑状态的孕妈姐妹们！
