5月初,黄海之上,一列特殊的海上航线起航了。烟台至韩国的“新香雪兰”号客滚船上,一场“海上微醺驿站”品酒会静悄悄地开启了。张裕的长尾猫白葡萄酒、龙亭的醉桃春桃红、安诺的小芒森干白等在船上。一艘船载着十多家山东酒庄的代表作朝着海外进发,韩国游客于甲板上品尝到了中国海岸的味道。这条消息背后,是山东葡萄酒产业近期频繁的动作。于4月28日,烟台市于蓬莱逃牛岭酒庄举办葡萄酒产业链2026年新闻发布会,借助一组精确数据回应了外界疑问,全产业链年综合产值突破500亿元,“烟台葡萄酒”品牌价值高达862.31亿元,连续九年在全国行业中占据榜首位置。在此全球葡萄酒行业深度调整的大环境下,山东葡萄酒缘何能够逆势崭露头角?这背后隐匿着三个关键解答。
出海这一招到底怎么打
有不少人认为国产酒往海外拓展仅仅是嘴上说说而已,然而山东葡萄酒近些年来的行动举措却是越发地踏实了。在4月21日的时候,蓬莱产区组织成团参与了新加坡举办的ProWine国际酒展,有六家酒业企业携带着具有海岸风土特点的产品直接去和东南亚的进口商展开交流。在最近的三年时间里,单单只是蓬莱产区累计出口的酒类产品数量就达到了17.6万升,年均的增长率非常高,高达118.76%,其产品成功地进入到了韩国、日本、新加坡甚至还有法国等20多个国家。于新加坡的专业展会范畴而言,至韩国航线的日常消费情景之中,山东葡萄酒正历经从“产区走向外部”演变为“产品进入内部”的转变。这般从范围到具体要点的出海策略举措,正对中国葡萄酒产生作用,将其从展会所使用的品鉴杯里,推送至海外消费者日常会使用的购物车当中。
消费新场景藏着什么门道
于出海硬仗当前之际,国内市场的突围举措亦是秉持毫不手软之态势。4月25日之时,张裕携同多名利烧烤葡萄酒助力齐鲁足球超级联赛,将七个“第二现场”转变为“看球、撸串、喝酒、抽奖”的快乐聚会场景的盛宴,同时所推出的熊司令果汁葡萄酒、长尾猫白葡萄酒等新品上线三天预售的金额便突破百万。自海边至球场,从烧烤摊至家庭餐桌,山东葡萄酒厂正把饮用葡萄酒这件事情由“端着杯谈论单宁”转变为“撸着串称赞好喝”。当烧烤摊之上摆放着具有解腻作用的8度低醇葡萄酒,火锅店推出带有4度果汁微醺口味之时,葡萄酒的饮用门槛被完全打破了。这并非是那种小打小闹的营销噱头,而是从产品定价开始,历经渠道配送,直至消费引导的全链路进行重构,使得“悦己消费”真正得以落地。
产区品牌如何从城市名片走向行业护城河
倘若讲产品算作子弹,那么产区的一整套品牌即为枪膛,在4月28日举办的发布会上,有一组数据致使人们不得不予以重视,蓬莱丘山谷聚集了瓏岱、逃牛岭、安诺此类7座精品酒庄一同组团发展,黄渤海新区柳林河谷集中了张裕卡斯特、丁洛特、可雅三大酒庄,莱山瀑拉谷被批准为国家现代农业产业园,流转的土地超过了一万亩,这并非单纯的酒庄聚集在一起山东葡萄酒厂,而是一条从种质资源、酿酒酵母、科研平台直至文旅消费的全产业链正在加速运行。凭借“葡萄酒 + 文旅”这种模式,推动葡萄酒旅游年接待量冲破 200 万人次,致使产区的每一座酒庄都变成了活生生的招牌。当消费者于丘山谷的落日当中饮完一杯白兰地时,所带走的并非仅仅是一瓶酒,而是一段关联北纬 37 度的风土记忆。
如果看完了这篇文章,咱们姑且在评论区交流交流,你考量国产葡萄酒时最为看重的究竟是什么,是它的口感山东葡萄酒厂,是它的价格,还是品牌背后所蕴含的故事呢?
