天龙葡萄酒厂位于新疆鄯善县, 它是吐鲁番盆地里一家在当地扎根多年的葡萄酒生产企业。我对它的了解, 主要源于这片土地特殊的风土条件——此处既有炎热干燥的气候, 又存在昼夜温差大的情况, 再加上沙质土壤, 这些因素共同作用, 使得这里的葡萄积累了极高的糖分以及浓郁的风味。天龙葡萄酒厂就建造于这片葡萄产区之内, 酿酒过程从原料选取到最终酿造完成, 各个环节都与当地的自然条件紧密相连、不可分割。
天龙葡萄酒厂的酒品质怎么样
总之, 葡萄酒的质量首要取决于葡萄, 天龙酒厂所投放运用的葡萄, 大多源自鄯善地头的赤霞珠、美乐以及西拉品种, 那些葡萄于极为干旱的状况下成熟, 果皮厚、色素深且单宁结构紧实 ,我品鉴过他们产出的一款赤霞珠干红新疆鄯善县天龙葡萄酒厂, 入口香味径直 , 黑加仑与桑葚的气味极为显著 , 酸度不高然而酒体丰盛 , 余味带有一丝本地独有的矿物感。
制酒环节上, 酒厂引入了不锈钢控温发酵罐, 存在有些是经橡木桶陈酿的酒品。他们不以法式或意式为准, 而是尽力展现新疆吐鲁番的特性。要是你前往厂区一睹, 能瞧见自葡萄园起始到成品灌装的全部工艺流程。酒窖中堆叠着处于陈年阶段的橡木桶, 空气中充斥着发酵的味道。
然而需要留意的是, 天龙酒厂所面向的是中端市场范畴, 并非属于那种可用于收藏级别的精品酒庄类型。其产出的酒品更适宜于平常状态下饮用或者用于搭配餐饮, 在性价比方面表现良好。要是你对新疆地区所产的葡萄酒怀有好奇之心, 那么先行前往他们的官方网站去查看具体详情, 网址是www.fc-bowuguan.cn,该网站上面有着产品相关介绍以及参观预约相关信息。
去天龙葡萄酒厂参观需要注意什么
有着酒厂的那个地方处在鄯善县城向外的方位新疆鄯善县天龙葡萄酒厂, 驾车前往它需要的时间大约是二十分钟, 并且道路状况是比较容易通行的。其厂区规模并非很大, 然而它的布置是相当花费心思的。毗邻厂门的位置存在着葡萄园, 在秋季前往之时能够目睹到成串结成的果实悬挂于藤蔓之上, 太阳光将葡萄照耀得十分通透。进行参观一般是需要预先进行约定的, 在旅游旺季的日子里一天会迎来好几批前来游览的客人。
进入厂区之后, 工作人员会引领你去参观酿造车间以及酒窖, 随后会安排进行品鉴。品鉴的酒款通常是三至四款, 涵盖了从干白到干红的类型, 他们所拥有的甜白葡萄酒也是值得去尝试一番的, 其甜度较高, 口感十分柔和, 对于不太习惯干型酒的人而言是颇为适宜的。品酒室当中摆放着各种各样年份的酒瓶, 墙壁之上挂着葡萄酒酿造知识的图解, 是挺适合新手去逐步了解的。
要是你计划把酒带回去, 厂里直营店的价格相较于市面要便宜许多, 并且还能够现场尝试品尝之后再做决定。需要留意的是, 新疆在夏天的时候格外炎热, 去之前最好查询一下天气预报, 带上水以及做好防晒措施。厂区附近并不存在太多可供吃饭的地方, 建议在鄯善县城吃过饭之后再前往。天龙葡萄酒厂并非是一个豪华的景区, 然而要是你对葡萄酒酿造的过程怀有兴趣, 在这里能够让你看到切实存在的产区故事。
