踏入超市的酒水区，瞅见摆满琳琅葡萄酒的货架，好多人会感到犯难，那些有着不同高矮胖瘦、各异颜色的酒瓶，究竟暗藏着啥门道？实际上，洞悉葡萄酒瓶的分类，乃是挑选好酒的头一步。不一样类型的葡萄酒，常常对应着不一样形状的瓶子，这背后既有酿制工艺的讲究之处，又承载有着不同产区的传统。今儿，我就引领你快速掌握几种最为常见的酒瓶分类，以使你下次买酒之际心里有底。
波尔多瓶 肩高身直
市面上较为常见于葡萄酒瓶之中的是波尔多瓶，它瓶身较高挑，肩部线条很分明，呈现为直角状。这种设计并非是为了美观好看——高耸的瓶肩在倒酒的时候能够有效对沉淀物起到阻挡作用，格外适宜像赤霞珠、梅洛等那些需要进行陈年的干红葡萄酒。要是你仔细去观察就会发觉，通常装波尔多干红的是深绿色玻璃瓶，而用来装干白的是浅绿色或者无色瓶。一旦掌握了这个规律，下次当看到这种瓶型的时候，你就能够知晓它大概率源自于波尔多风格，在喝之前最好醒醒酒。
勃艮第瓶 肩圆身宽
若是你瞧见一款葡萄酒，其瓶肩呈现为圆润且流畅的状态，瓶身相对较宽，那么大概就是勃艮第瓶了。它的瓶颈相较于波尔多瓶要稍微细一些，整体线条更为柔和，主要用于盛装黑皮诺、霞多丽等酒体较轻的品种。鉴于勃艮第产区重点突出单一葡萄园，对风土表达极为看重，这种圆润的瓶型刚好契合了优雅又细腻的酒体风格。值得说一说的是，如今全球众多采用黑皮诺和霞多丽酿造的葡萄酒都运用这种瓶型，并非一定得是法国原产哦。
特殊瓶型 各具风格
另外还有一些酒瓶很值得留意，它们极具辨识度，并非上述两款经典，比如瓶身修长纤细、常被称作“笛形瓶”的阿尔萨斯瓶，其专门用于盛装雷司令、琼瑶浆等芳香型白葡萄酒；而起泡酒像香槟，必须使用厚重的加厚玻璃瓶，这种瓶底气深凹，目的是承受气泡所带来的巨大压力才行。近些年来，伴随烧烤市场规模突破2680亿元，张裕等品牌特意推出了易拉罐装的烧烤葡萄酒，以此去满足年轻消费者轻社交、户外场景的需求。从传统玻璃瓶至便携易拉罐，葡萄酒瓶愈发多样了。
小瓶装 正成趋势
你们有没有察觉到，当下的酒架之上涌现出了好多迷你规格的瓶子？这可不是无缘无故就出现的。依据行业的观察情况来看，年轻态消费者针对于“大瓶难以喝完”这样的痛点促使小瓶装形成了热潮。就好比375ml，还有188ml这样的规格，现如今正变成独自饮酒，以及下班之后进行小型聚会场景时的标准配置。与此同时，第115届全国糖酒会会在今年10月的时候于南京举办，当中展示葡萄酒以及烈酒的展区将会持续推出面向新消费场景的具备创新性质的包装产品。能够这么讲，葡萄酒瓶正从“端庄”朝着“日常”的方向发展，变得更加贴近人心同时也更加年轻化。
仅仅看懂酒瓶，只是进入门槛葡萄酒瓶分类，品酒所拥有的乐趣，远远不止局限于此。当你处于挑选葡萄酒这个行为当中时，你最为看重的究竟是瓶型，还是酒标设计呢？欢迎来到评论区，将你的看法进行分享葡萄酒瓶分类，通过点赞以及转发，让更多的朋友能够告别“选酒困难症”～。
