现阶段，中国葡萄酒市场正迎接消费群体趋向年轻以及走向大众的结构性转变自产葡萄酿酒如何抵扣进项，张裕新推出的产品在预售三天的时间里，销售额突破了百万元之数，有多款具备场景化特点的葡萄酒正加快速度融入烧烤摊、家庭用餐的桌子等平常的消费场景之中。在这样一种行业呈现出的热烈趋势之下，越来越多拥有自有葡萄种植园地的酒庄在进行酿酒以及销售的同时，面临着同一个在财务税收方面的关键问题：自己家葡萄园里产出的葡萄用于自己酿造，究竟可不可以抵扣应缴纳的进项税呢？好多庄主因为这样而踏入了税务方面的错误区域，平白无故地多缴纳了税款。这篇文章结合最新的政策以及实际开展的操作，帮您一次性将这个问题梳理清晰。
自己葡萄酿酒为什么能抵扣
不少人觉得自家种的葡萄拿去酿酒，没开过发票就没法抵扣，这是一种非常典型的误解 ，依据增值税相关政策 ，农业生产者售卖自产农产品免征增值税 ，但与此同时 ，自产农产品用于加工工业品（就像酿造葡萄酒） ，能够按规定计算抵扣进项税额 ，简单来讲 ，你把自家葡萄园的葡萄“投入”酿酒环节 ，这笔葡萄的进项跟你买玻璃瓶 、纸箱的进项一样 ，是能够合法抵扣的。
具体抵扣是什么比例
现今主流的做法是依照购进农产品来计算抵扣进项税额自产葡萄酿酒如何抵扣进项，也就是凭借葡萄的收购价格或者同类农产品去乘以9%的扣除率予以计算。比如说，你自己生产的一批葡萄在市场上折算所具有的价值为10万元，那么这样子就能够抵扣9000元的进项税。要是你所生产的葡萄酒属于税率为17%的加工产品，还能够在生产领用的环节再额外加计扣除1%，达成全链条规范计税。
记账和凭证怎么做才合规
自个儿生产的农产品进行抵扣的关键之处在于构建起规范情形下的内部凭证体系。每一批次的葡萄被投入到参与酿造酒品的过程里去，必定得填写那个“农产品投入产出记录单”，记录下采摘的日期、有着某种数值统计的数量、明晰了具体标准的规格以及针对公允价值的评估所具备的依据（就好像当地在同一时期阶段的葡萄收购所需的价格那样而言）。在实际展开操作的进程当中，提议去聘请专业从事财务工作的人逐月编制那个“自行生产的农产品购进抵扣明细表格”，把投入进来的葡萄所蕴含的价值换算成为能够进行抵扣的金额，和制成的葡萄酒所开具的销售票据进而形成一种完整的、有着思维逻辑关系的链条。当遭遇到税务方面进行检查的状况的时候，这些内部凭证相比于口头所做出的解释而言更具备能够说服他人的力量。
现下，酒庄持续推出具亲和力新品，并踏上年轻化场景化赛道，于此情形中，葡萄园与酒庄深耕日常消费路径，已然成为行业新风口。税务端规范操作，恰是支撑业务可持续发展的关键一环，切不可因不了解抵扣规则而遭受暗亏。
读完这一文章，你所拥有的酒庄是借助何种途径达成自产葡萄用于抵扣账务的呢？欢迎于评论区域分享你所进行的操作经验 ，点击点赞并收藏这一文本 ，使得更多从事葡萄种植以及酿酒工作的朋友一同将税务筹划工作妥善做好！
