葡萄地里呈现出了成熟度粗细不均等状况，不少果农的首要反应便是“再等等”，于是一等再等，先成熟的掉落了，而后成熟的尚未转色，一年的辛勤劳作付诸东流。依据我多年沉淀的种植以及农技指导方面的经验，葡萄成熟存在不一致的情形，追根溯源是授粉受精时期出现了问题，加上树体在肥力供应上失去平衡，还有品种特性与负载量把控失当，这三个关键因素共同产生作用的结果。
花期遇雨 授粉受阻
众多葡萄成熟呈现出不一致的状况，绝大多数相关问题是出在花期这个阶段，今年4月上旬的时候，全国好多地方都出现了连续阴雨这样的天气，于南方产区的情况而言尤其突出葡萄成熟不一致缺什么，花期碰到连阴雨这种状况时，花粉会被雨水淋湿进而失去活力葡萄成熟不一致缺什么，柱头里边的黏液会被稀释掉，授粉受精的整个过程就因此被打断了，一个果穗上面不同花朵授粉的时间是不一样的，有的花朵顺利完成授粉然后坐果，有的花朵则被迫“单伪结果”从而形成无籽小僵果，到了后期发育的速度自然会有很大差别。值得参考的是建始花坪镇的做法，全镇有3840亩关口葡萄，这些葡萄全部搭建了避雨棚，在花期之前覆好了棚膜，如此一来既能防止雨水，又能保证通风，从而有效避免了授粉受阻的问题。
营养失衡 大小粒并生
什么样的元素缺失，葡萄果穗上就会呈现出相应的状况。硼元素的缺失会致使花粉管伸长遭遇阻碍，进而形成数量众多的无核小粒；锌元素的缺乏会直接致使新梢节间缩短，使得果穗变得稀疏，果实大小粒不均匀。更为普遍的一种问题是过度偏重施用氮肥，有不少果农为了追逐产量而过量地施用氮肥，其结果是枝条出现徒长现象，果实成熟受到阻碍，果实着色不均匀从而形成“阴阳脸”，早熟的果子甜度较低，晚熟的果子长时间无法转变颜色。正确的做法是在花前以及花后补充硼锌微肥，当进入膨果期之后控制氮肥的施用量并增加钾肥的施用量，将营养精确地输送到果穗上。
品种差异 负载过重
各异品种的花期敏感度，以及成熟特性，存在着极大差异。四倍体品种像巨峰，其本身胚珠发育不全的比例就偏高，而在花期遭遇低温阴雨情况时，更易于出现大小粒现象。然而，最为关键的问题在于负载量过大，也就是一株葡葡树所挂的果实过多，致使养分供应被分散摊薄，在果穗之间、果粒之间形成了激烈竞争，树势较弱的部位自然而然发育滞后。今年于宾川县举办的疏果技能竞赛里，专家着重强调了一项核心原则。该原则是，借助合理进行疏果以此控制负载量。如此一来，不但能够改善果穗形态，还能够促进均匀着色，并且还能促使糖分与风味达成同步提升。千万不要对那几串果子心生怜惜之情，因为只有留得少了才能够卖掉得更好看。
终究而言，种下葡萄这个事儿属于那种“良心所系之事”，你要是在一时之间糊弄它，那它就会在一季的时间里糊弄你。本年度春季的时候气温偏向暖和状态，物候期较以往提前了3至5天时间，能够用于管理的窗口相较于往年显得更为短暂些，稍微不留意的情况下就会错失关键节点。各位从事果树种植的农民朋友们不妨依据园子里面的状况去查找遗漏继而补齐缺项，你们在自家的葡萄园当中有没有碰到过“一串果子呈现出半串青色以及半串红色”这样的情形呢？后来到底是通过怎样的方式解决的呢？欢迎在评论区域分享相关经验，要是觉得这些经验有用的话那就点个赞并且转发给身旁从事葡萄种植的朋友！
