近几年来，极端天气频繁出现，种葡萄的果农对此感触颇深。倒春寒、干旱、盐碱地，随便一项都可能使一年付出化为泡影。如今市场对葡萄品质要求日益提高，普通品种难以卖出高价，想更换新品种又不舍得砍掉老树重新种植。由此，嫁接成为解决这些难题的最优办法。只要选准砧木，掌握好技术，不但能够抵御天灾，还能让老树结出新果实，种出的葡萄口感良好、外观诱人，在市场上更具竞争力。
砧木选择什么树
随便什么树拿来嫁接葡萄都是不行的。葡萄归属于葡萄科葡萄属，唯有同科属的植株才能够产生愈合组织，桃树、李树那些和它根本不匹配，嫁接上去是活不了的。生产上一般用不一样的葡萄品种当作砧木。北方寒冷地带首选山葡萄，零下三四十度它均能够承受得了，越冬不会发愁。南方温暖区域贝达表现最为稳当，抗寒耐旱其适应范围广。要是担心根瘤蚜会啃食根系，SO4 与 5BB 是优先选择对象，其抗虫能力颇为突出 ，可将土里的线虫一并阻挡在外。山东产出的樱桃，以及福建产出的枇杷，都借助新技术极大地提高了商品率，葡萄进行嫁接时，选对砧木同样能够助你规避种苗风险，直接朝着效益去索要答案。
嫁接方法怎么选
挑好砧木之后，只有方法选得正确了，那如此付出才不会是徒劳无功。春季属于嫁接的黄金时期，当日平均温度在10℃以上、并且树液刚刚开始流动的时候是最为适宜的，在北方于4月上旬着手进行操作，而在南方则能够提前至3月下旬。对于老树进行换头操作优先考虑采用劈接法：将砧木修剪平整、切出深度为4公分的切口，把接穗的下端削成一边长一边短的楔形之后插入其中，待形成层对准了以后使用塑料条包扎紧实，就是按照这样的几个步骤来完成。到了夏天6至7月则改换为芽接，选取当年度生长的绿枝作为接穗，只是务必要避开高温以及雨季，不然的话伤口很容易遭受感染。去年四月，新疆方才启动核果类果树多抗砧木选育专项，葡萄嫁接的精密化葡萄可以和什么树嫁接，以及标准化，同样在持续突破，唯有跟上技术迭代，才不会于品质竞争里掉队。
嫁接价值到底在哪
不少人觉得嫁接不过是更换个品种罢了，实际上它更重要的价值在于给葡萄更换一套“更能抵御损害的根”。今年4月，甘肃农业大学陈佰鸿团队公布了最新研究成果，他们借助分子机制分析证实葡萄可以和什么树嫁接，嫁接可以明显提升叶片激素水平以及抗氧化酶活性，有效地减轻干旱胁迫对植株造成的损伤。简直就是——碰到旱年，别人家的葡萄出现卷叶焦枯情况时，你的园子依旧能够稳定住产量。另外算一笔经济账：种植一棵新苗从栽种到结果至少要等三年，通过嫁接老树使其改头换面第二年就能结果，时间成本节省了一多半。现如今，于市场之上的巨峰葡萄，其价格跟同比相较，已然上涨了8.5%，具备优良品质的葡萄，其走货的速度更快，凭借嫁接的方式，及时地跟得上消费的需求，才能够将上好的行情，真正地装进腰包之中。
你于嫁接葡萄之际，所运用过的砧木有哪些，是否碰到过接口愈合欠佳，再或者后期长势偏弱的情形，热忱欢迎于评论区留言，将你的经验分享给更多的果农朋友，若觉得有用，也千万别忘了点个赞，好使优良技术传播得更为久远！
