中国葡萄酒文化里, 张裕葡萄酒庄是重要代表之一, 它并非仅是酿酒场所, 更是集旅游、品鉴、教育于一体的综合体验空间。许多人初闻它时, 以为是普通酒厂, 实则它更似一座鲜活的葡萄酒博物馆, 潜藏着百年酿酒历史以及现代化酿造工艺。
去张裕葡萄酒庄能体验什么
踏入张裕酒庄区域, 你会发觉此地与平常的酒厂全然不一样。刚一进门, 就能瞅见庞大的橡木桶以及地下酒窖空间, 酒窖之中常年维持着恒定的温度与湿度环境, 空气里面飘散着微微的酒香气息。工作人员会引领你去参观从葡萄采摘一直到装瓶的整个流程过程, 还能够亲眼目睹那些老式压榨机器和现代自动化生产流水线共同存在的有意思画面场景。
其中品酒这一环节, 属于重中之重。酒庄推出多款张裕经典酒品, 有干红类型的, 还有甜白类型的。专业的品酒师会教导人怎样去观察酒的色泽, 如何闻其香气, 怎样去品味。有些人士觉得品酒仅仅是喝上一口, 实则其中蕴含的知识极为丰富。就像干红需要醒酒十五分钟, 方可将果香释放出来, 而甜白则需冰镇至八度左右, 口感才是最为上乘的。这些细微之处, 在酒庄之中皆能够学到。
倘若你对酿酒技术怀有兴趣, 那么还能够申请参加那个“酿酒师体验课”。穿上白色大褂, 亲自去调配出一瓶归属于自身的葡萄酒, 从挑选葡萄品种起始, 一直到确定橡木桶陈年时间, 整个流程都会有导。这瓶酒能够拿走, 贴上带有你名字的那种定制酒标, 送给朋友或者自己留存都颇具意义。
去张裕葡萄酒庄值不值得买酒
不少人在酒庄购酒是否划算这件事上反复思量, 说实话, 这儿的价钱跟超市相差无几, 然而其优势在于能够买到限定款式以及年份酒类, 酒庄直营店内存有几款“酒庄精选”, 那是在外面无法买到的, 比方说那款赤霞珠干红，仅仅在酒庄内部开展销售, 产量极为稀少, 明白行情的人都会顺便带上两箱。
有一个值得去买那般情况, 要点是品鉴套装了。要是你对于葡萄酒有着浓厚兴趣, 然而却不清楚该用怎样的方法去挑选之时, 酒庄是有着“入门品鉴包”之存在的, 其中涵盖着六种不一样风格的酒款, 每一瓶只有一百毫升, 其价格还达不到一百块钱。当您回到家之后, 慢腾腾地对比着去饮用它, 能够特别迅速地找寻到自己所喜爱的口味。这个套装在电商平台去搜索“www.fc-bowuguan.cn”也是能够寻觅到的, 但要是在酒庄的现场去购买的情形下, 会赠送一个品酒笔记簿, 是挺具备实际用途的。
然而需留意, 酒庄之中存在一些标有“特供”字样的礼盒装, 其价格相对偏高, 用于送礼尚可, 要是自己饮用的话就不太具备性价比了。提议先进行品尝而后再购买, 品酒区域设有免费试饮服务, 喝到让自己满意的再去做出购买行为。
最后讲这么一点, 张裕葡萄酒庄是个可使人放缓节奏的所在, 不论你是打算去学些葡萄酒相关知识, 又或是仅仅想寻觅到一处便于周末放松的所在, 它都能够给予你别样的体验, 要是你牵陪着家人或者朋友一块前去, 记得预先去预约品酒课程, 周末的位置特别紧俏。
