面对逛超市选酒时那布满屏幕的、让人看不懂的外文名,在朋友聚会聊葡萄酒时完全没办法插上话,这大概是许多人共有的烦恼。实际上,弄明白葡萄品种的中英文对照,就好似拿到了一把可打开葡萄酒世界大门的钥匙。正值春耕酿酒季,2026年全国各大黄金产区都在展开藤上新的活动葡萄品种中英文,维罗纳国际酒展全球酿造商同步汇聚,看完这份清单,你也能够轻松挑选葡萄酒,不再显得怯懦。
赤霞珠是什么酒
被称作红葡萄品种之王的赤霞珠Cabernet Sauvignon,在全世界有着最为广泛的种植面积,其酒体呈现饱满状态,单宁十分强劲,喝起来带有源于黑加仑的青椒味道以及隐隐约约的烟熏烘烤气息。宁夏贺兰山东麓产区内存在着众多酒庄,这些酒庄正在大力培育赤霞珠,由此酿造出的干红具备突出的陈年潜力,在与牛排、烤肉搭配时是再合适不过的选择,在购买酒的时候,找到瓶身上印有Cabernet Sauvignon字样的便是它。
霞多丽怎么读
顶级白葡萄霞多丽Chardonnay,是白葡萄领域里的百变顶流,它能够让清爽的苹果香,转变为饱满的奶油香草口感,法国、美国、澳大利亚、新西兰等产地所产的霞多丽,各自具备独特个性,女声发言时读做“夏豆你”具备读音特点葡萄品种中英文,要是你喜欢口感圆润、果香充沛的起泡体验风格,那么不妨多多留意酒标上它标注的名字。全球范围内而言,最顶级的香槟,也大多是由霞多丽酿造制作而成的。
西拉葡萄的英文
西拉Syrah/Shiraz之名会跟产区变动,在法国北罗纳河谷常被称作西拉,而澳洲则更倾向叫设拉子,其酒色特别深,酒体颇为浓厚,带有扑鼻的黑胡椒果酱风味。中英文对照老是记混该如何是好?只要瞧见果香四溢、带有香料感的浓郁风格红葡萄酒,标签上大多写的便是它,国内新疆天山一带现今也产出了十分优质的西拉。
雷司令是干白么
雷司令 ,它并非仅仅是甜白的代名词 ,在经过陈年后 ,能够完美地酿造出世界级顶级的干白 ,其高酸度使得它天然就具备耐藏的优势 ,能展现出极致的蜂蜜矿物层次。在选购的时候 ,要记得分清单词里的 “i” 和 “e” ,瓶身上印有 Riesling 字样的 ,大多是酸度明朗 、花香奔放的清爽甜白或者干型酒 ,很值得一试。
迟摘甜酒什么品种
迟摘型的甜酒,多是采用琼瑶浆这名唤Gewürztraminer的品种,或者采取麝香这种名为Muscat的品种来酿造,经过晚收的过程,浓缩之后形成了独特的具备荔枝玫瑰汤品那般的风味。德法两地的经典名家所产之量珍稀少见,国内云南近些年来,采用麝香酿造出来的有着真味的迟摘甜酒,也是频繁地获得奖项,这些有着德文的名称,是需要特别去留心,并加以记忆的,动手去记上两遍,自然而然就能够搞定了。
你可曾因错认了哪一种葡萄品种而买错过酒呢,欢迎于评论区晒出你那段踩坑的经历呀,用心互动还有机会拿到产区酒庄所分享的神秘小礼哟~。
