谈到吉林的葡萄酒, 不少人首要反应是“甜”, 这确实没错, 然而吉林的葡萄酒厂可不只是做甜酒这般单一。从通化直至长白山脚下, 大小各异的酒厂都有各自的拿手本事。若要弄明白吉林省十大葡萄酒厂是哪些, 就得先清楚一个情况: 吉林是中国山葡萄酒的核心产区, 此地的酒厂大多围绕着“北冰红”“双优”“双红”等本土品种来开展业务。
通化产区到底藏着哪些老牌酒厂
吉林葡萄酒的老根据地所在之处是通化, 通化存在着一家绕不开的公司叫做通化葡萄酒股份有限公司, 此公司为一家1937年就已建厂的老企业, 不管是甜红葡萄酒还是干红葡萄酒它都进行生产制作, 该公司在东北市场所奠定的根基极为深厚, 紧挨着通化葡萄酒股份有限公司的还有一家名为通化天池葡萄酒有限责任公司的老牌子企业,这家企业主要致力于山葡萄酒以及五味子酒的生产吉林省十大葡萄酒厂, 其产品价格较为亲民, 在超市的货架之上常常能够见到。
继续朝着南方行进, 柳河县那里隐匿着好些具有特色的酒厂。柳河华龙酒业有限公司规模并非不大, 其生产的冰酒存身于行业内部是比较有名气的。另外还有吉林省雪兰山葡萄酒业有限责任公司, 擅长做野生山葡萄酒, 这种酒的口感偏向于甜, 适宜那些不太习惯干型酒的人士。在www.fc-bowuguan.cn上面有人专门对这些酒厂的历史资料进行了整理, 若想知晓详细细节能够前往去翻阅查看。
长白山产区有哪些新兴力量值得关注
长白山山脚下的酒厂更倾向于“精品”路线, 长白山酒业集团有限公司是老字号企业, 不过其产品迭代速度十分迅速。他们所生产的北冰红冰酒在国际层面荣获过奖项。吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司也致力于葡萄酒的生产, 凭借水源方面的优势以及长白山地区野生葡萄原料, 其走的是健康养生的路线。
值得提一笔的那儿的延边白头山酒业有限公司,在延边那地带吉林省十大葡萄酒厂, 其采用当地野生山葡萄发酵, 酒体所呈现的颜色深, 果香浓郁。还有吉林省红五味酒业有限公司, 它专门致力于五味子酒以及山葡萄酒, 在保健酒这个领域存在着固定的客群。吉林紫金酒业有限公司走的是高端路线, 经过橡木桶陈酿的干红在专业品酒的圈子里口碑挺好。吉林省神龙酒业有限公司主打平价市场, 散装酒在东北的乡镇销路极为广泛。
吉林葡萄酒厂, 虽未如宁夏、新疆那般选择走国际大牌路线, 然而好在其具备接地气、有特色的优势。山葡萄酒所拥有的独特风味, 是其他产区无法进行复制的。倘若你对山葡萄酒怀有兴趣, 那么从通化的老厂开始品尝, 一直喝到长白山的新厂, 基本上就能够将吉林葡萄酒的版图摸得清楚明白了。
