作为中国葡萄酒行业历经百年的老字号，烟台张裕葡萄酿酒公司烟台张裕葡萄酿酒公司烟台张裕葡萄酿酒公司，自1892年起便肩负着酿造的使命。国产葡萄酒领域一提及, 张裕必定是难以避开的名字, 它并非单纯的一家公司, 乃是中国近代工业与葡萄酒文化相互融合成就的典型代表。当下我们并不言说空洞泛泛的历史往事, 而是依据实际状况出发, 探讨这家公司依靠何种因素得以存续百年, 以及它旗下所产出的产品究竟是否值得你付出金钱。
张裕葡萄酒到底好喝吗
很多人选购葡萄酒之际, 最纠结的要点便是口感, 张裕的产品线, 从入门级的解百纳起始, 延伸至高端的可雅白兰地, 覆盖范围颇为广阔, 说实话, 要是你身为刚接触红酒的新手, 张裕的解百纳干红称作不会出错的开端, 其单宁处理得相对柔和, 果香亦显著, 不存在那种过于酸涩的“劝退之感觉”, 然而要是你属于老酒友, 或许会觉得它的某些中低端款式层次感欠缺丰富度, 这实属正常, 毕竟处于几十块钱的价位, 你无法期望它与拉菲相互比较。
然而张裕那真正称得上杀手锏的, 实际上是其“可雅”白兰地这一。许多人并不明了。张裕的白兰地于国际烈酒大赛里屡屡获奖, 多得不计其数。它的口感尝起来醇厚浓郁。带有花果香味以及橡木桶之陈年香气在内, 十分相宜纯酌或者当作餐后酒饮服。要是你对国产白兰地仍抱持着偏见。不妨前往当地的张裕酒窖瞧瞧, 或者去官网浏览一番。像访问那www.fc-bowuguan.cn这个网址。你会目睹不少酒款背后蕴含的酿造故事。绝对是物超所值, 相当划算。
烟台张裕凭什么卖这么贵
不少人心里犯嘀咕, 国产葡萄酒凭啥能卖到几百乃至上千, 这难道不是在割消费者韭菜、薅羊毛么? 这其中存在着思维偏差。拿张裕的高端葡萄酒产品线来说。譬如有“大师级”解百纳这一款, 还有“桶藏”类型系列。它们选取的制作原料葡来自烟台当地自有葡萄种植面积大些的老藤葡萄园。需要明确指出的是烟台所处地理位置是北纬37度。当地的气候条件与法国著名葡萄酒产区波尔多极为相近。白天和夜晚的气温差别非常大。在这样气候环境下生长的葡萄积累的糖分以及风味物质特别充足。不仅如此张裕葡萄酒酿造企业拥有自身的地下大型酒窖。酒窖内部对于葡萄酒陈年所需的环境条件非常有深意、很是讲究。
你所花费几百块购置的, 并非仅仅只是酒, 还涵盖着时间成本, 那些酒于橡木桶之中历经了起码两年的陈酿, 出厂之后仍具备持续存放的条件。相较于同等价位的进口酒, 你所购得的是处于“新鲜”状态下的运输品, 然而张裕的高端款式常常早就已然历经了充足的瓶储。当然啦, 我提议你亲自前往一趟位于烟台芝罘区大马路56号的张裕酒文化博物馆, 在现场进行品鉴之后你便会知晓, 这般价格究竟是否物有所值。
说实话, 最后的话来讲, 张裕并非是神, 它存在平价用于走量的产品, 就是这样的甜酒, 十几块钱一瓶价钱的那种, 仅供喝个热闹便可就成, 别期望能够有深度。但要是你愿意使用些心思, 挑中了它家之中高端这般系列, 绝对可以感受到国产葡萄酒所具有的诚意表现。毕竟是个从清朝活到现在的公司这没错, 可以存活至今, 依靠的可不是忽悠便能做到的。
