今天是5月10日，这一天正好是母亲节，在这样的时间点，为妈妈挑选两瓶葡萄酒，这既是挺好的礼物，还是家庭聚餐以及情感氛围的加分内容。然而要真正喝上一杯，首先得越过“开瓶”这道关卡。要是仅仅美酒在手中，却没有恰当的工具与经验，极容易造成尴尬，今天我们就来谈论一下，怎样安全又优雅地开启一支软木塞封口的葡萄酒。
最简单的开瓶办法
在多数情形下，固定式杠杆开瓶器是常人最为实用、极易上手的挑选。这种开瓶器构造简易，有一个把手搭配一根螺旋钻头，钻入软木塞后借助杠杆原理向上拉起。操作之际，先把刀片顺着瓶口凸起的锡纸上下划一圈，拿掉封帽。接着将螺旋钻对准软木塞正中央，缓缓垂直旋进去，留意别完全穿透底部。最后把开瓶器的支点卡在瓶口边缘，提起手柄就行。整个过程无需蛮力，碰到阻力或木屑时适时调整。
没有专业工具这样做
并非没有专业开瓶器就意味着这瓶酒只能闲置一旁蒙尘。在常见的生活替代物品里如何开葡萄酒瓶，运用螺丝钉搭配钳子是最为妥当平稳的方式。要准备三枚或者四枚长度充足的自攻螺丝，通过手将其拧入软木塞的中心部位，不必钻透。接着紧紧握住钳子，夹住若干螺丝钉一同匀速向上提拉，软木塞便会渐渐出现松动的状况。另外存在一种办法，寻找到一条毛巾或者厚布放置在墙面上面，把瓶底朝着墙的内侧方面用力匀速去撞击，其原理在于借助气压将塞子向外推出；然而这种办法存在酒液喷溅或者瓶身破裂的隐患风险，仅仅限定在紧急情形之下才能够使用。
新式工具怎样选
近些年以来，数目渐增的常常去尝试葡萄酒的年轻人士开端转向气压开瓶器。于使用之际，仅需将空心针穿刺且穿过软木塞，扣动扳机进而打入加压气体，软木塞便会于几秒之内自行弹出。这种工具对于那些对面之人是不懂得开瓶的新手而言是极具友好性的，瓶口几乎不会残留木屑。另外举荐两个针对于老酒或者脆弱木塞的专用工具——蝶形开瓶器的双臂下压形式更为稳妥与平稳，辅助力更为强大；而对于已然呈现碎裂迹象的木塞来讲，可以运用双叉片“夹取”从而取出，防止掉渣对酒液造成污染。
红酒对健康有益吗
就在前些日子，湘雅二医院所开展的研究又进一步进行了证实，虽说适量去饮用葡萄酒，或许会和较低的心血管疾病指标存在关联如何开葡萄酒瓶，可是从整体上来看，饮酒这件事并非是完全没有丝毫隐患的，其中的关键之处就在于要做到适量。要是给妈妈斟这杯酒的话，不妨把那种氛围设定为饱满却又不会过量的状态，既要兼顾节日里应有的温暖，又要守护好家人的长远健康。而干杯的前提条件，永远会是安全以及节制。
你有没有碰到过那种压根就完全没办法开启瓶子的、称为“死木塞”的情况？那最令人头疼困扰的一回又是怎样去解决处理的？欢迎你把自身的经验分享出来，从而让更多的朋友能够避开躲开这些麻烦的坑。
