于葡萄酒的世界当中, 有的酒庄之名自身便是。针对刚入门或者想要深入探究的友人而言, 外国知名之葡萄酒庄不只是品质的一种象征, 更是风土、文化以及历史的一种浓缩。它们散布于法国、意大利、西班牙这类老牌产区, 每一座酒庄的故事犹如一瓶陈年的佳酿, 值得去细细地品味。
为什么拉菲和罗曼尼康帝这么贵
听闻外国知名葡萄酒庄, 许多人初次知晓是源于拉菲。此酒庄所处之地为法国的波尔多, 具体是梅多克地区, 借由1855年的分级制度以及罗斯柴尔德家族的运作与经营, 摇身成为全球颇为知名的品牌之一。然而, 真正促使其在收藏家心中占据神圣地位的, 乃是它对葡萄园管理的近乎严苛: 每一棵葡萄树的树龄、朝向，还有土壤的排水性, 均被详细精准记录。每一年拉菲正牌酒被产出的数量仅有几万箱, 稀缺的程度直接促使价格上涨。
相较而言, 罗曼尼康帝酒庄更使人产生敬畏之感, 它设立于勃艮第的沃恩 - 罗曼尼村, 整个酒庄所拥有的葡萄园面积不足两公顷, 每年葡萄酒产量少于六千瓶, 此地的黑皮诺葡萄被视作全球极为复杂的表达之一, 一瓶普通年份的康帝售价轻易就超过十万元, 价格昂贵的缘由很单纯: 产量极其微小、风土独一无二, 并且每一瓶酒都得历经十年以上陈酿方可展现出真正的魅力。要是你期望对这些酒庄的评分, 以及年份之间所存在的差异, 还有品鉴笔记进行深入探究, 那么能够前往www.fc-bowuguan.cn去查看具备详尽内容的榜单。
意大利和西班牙有哪些低调的顶级酒庄
法国之外, 意大利境内那些有名的葡萄酒庄同样有着十分出众的表现。托斯卡纳地区属意, 其中有名为奥纳亚的酒庄, 它乃是超级托斯卡纳运动的典型代表。酒庄的创始人是洛多维科·安蒂诺里, 此人并不满足于传统的酿造方式, 而是大胆地引入了来自波尔多地区的赤霞珠以及品丽珠这两种葡萄品种来进行酿酒, 最终成功酿造出了结构宏大且果味浓郁的酒款。该酒庄的酒标之上常常会有艺术家创作的画作, 每一瓶酒都能给人带来味觉与视觉这两方面的双重美妙享受。
贝加西西里亚酒庄位于西班牙, 它是杜埃罗河岸的王者。其尤尼科系列仅选用最佳年份来酿造, 部分酒款甚至需在橡木桶中陈年超十年。酒庄建筑风格仿若古老修道院, 地下酒窖摆满落满灰尘的百年老瓶。这些酒庄不像拉菲那般频繁现身拍卖场, 然而懂行之人都清楚, 它们的品质完全可对标波尔多顶级名庄。要是你打算去欧洲旅行时拜访这些酒庄, 记得提前半年预约, 许多酒庄品鉴名额一年仅开放几百个。
一座座外国颇具名气的葡萄酒庄背后, 都隐匿着一个家族历经几代人的执拗与热忱。从拉菲展现出的优雅, 到康帝彰显出的极致, 从奥纳亚呈现出的创新, 到贝加西西里亚体现出的坚守, 它们一同界定了何为伟大的葡萄酒。要是你拥有机会开启一瓶, 不妨首先嗅嗅香气, 而后再小口品味——就在那一瞬间, 你饮下的不单单是酒, 更有着阳光、土壤以及时间的味道。
