种葡萄究竟是盈利还是亏损,重点在于这三个问题是否被清晰地考虑周全,当下正处于春季管理与养护的关键阶段,各个地方葡萄园的果农们都在忙于进行修枝以及喷药的工作,以此为全年的收成奠定基础,国内葡萄消费展现出明显的“K 型分化”状况,高端市场之中阳光玫瑰、妮娜皇后等品种有着显著的溢价,而大众市场却陷入了同质化的价格竞争之中。
市场行情怎么样
占国内消费七成以上的是鲜食葡萄,新优品种因具备高糖耐储运的特性,在商超有着显著的溢价空间,早熟品种正在抢占市场先机,像“南太湖特早”天然无核,上市时每斤能卖到25元,云南永仁县的茉莉香葡萄借助光照优势,每公斤售价在20元左右,然而同质化种植竞争激烈,“阳光玫瑰” 的红利期已然过去,品种差异化在选品种阶段就得想明白。
科技能帮我们种好葡萄吗
正改变传统种植的智慧农业,使无人机变量喷洒让高山坡地再也不是农机的“禁区”,山东威海开启了葡萄轻简高效生产项目,借由智能水肥一体化以及绿色病虫害防控技术,减少人工依赖,如“土谛AI”“耘眼”等数字化果园管理工具已于多地推行,助力管理者随时知晓长势,无核葡萄新品种也在加快育种,新技术令优质“中国芯”品种得以实现。
政策补贴能拿到吗
各地针对葡萄种植,有着切实存在的奖补政策,甘肃麦积区的某合作社,在2020年获取了奖补资金80多万元,进而种植了168亩阳光玫瑰葡萄;泉州市对于新增种植的特色水果,每亩给予1000元补助,宁夏贺兰山东麓,对新的酿酒葡萄基地葡萄种植可行性报告,同样存在每亩一次性补助;生态有机认证方面也有扶持,福建政和县盘活了3500亩闲置耕地,以此推动有机种植;建议在启动之前,前往当地农业农村局进行详细咨询,提前做好项目规划。
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