周末之际,和朋友一道去逛超市,想着挑选一瓶葡萄酒回家进行小酌,然而看着货架之上高矮胖瘦彼此各不相同的瓶子,却犯起了难,大小尺寸相差如此之大,究竟该如何进行选择呢,这恐怕是许多刚刚接触葡萄酒的朋友都会碰到的困惑,实际上葡萄酒瓶的尺寸学问颇多,选对了不但能够喝到最佳风味,还可让聚会体验直接提升到满值,今天便和大家讲述一下这个看似不显眼、实则颇具讲究的话题。
葡萄酒瓶尺寸的由来
为何市面上数量极多的葡萄酒皆是750毫升呢?这背后存在一段饶有趣味的故事。在18世纪时,英国是以加仑(大约4.5升)作为单位来对葡萄酒进行征税的,1加仑刚好能够分装成6瓶750毫升,如此一来这一规格便慢慢地变成了行业惯例。另外还有一种说法是,早期的玻璃瓶完全依赖工匠吹制,一个玻璃匠一次吹气所能做出的瓶子容量大概就在750毫升左右,之后便成了默认标准。现如今,750 毫升标准瓶于全球葡萄酒市场里占据着大约 90%的流通份额,其,瓶身呢,高度大概是 315 毫米,直径呀,约为 7.5 厘米,它能够很容易地适配大部分的开瓶器以及醒酒器。
常见尺寸有哪些
葡萄酒瓶的规格,从“迷你装”一直到“巨无霸”,特别远比可以所能想象得到的还要更丰富。高度大概约330毫米的375毫升半瓶装,适合于两人一同共进晚餐者或是进行尝鲜之举,如此这般就避免了出现开瓶之后喝不完进而风味有所流失的尴尬状况。500毫升的瓶身高度大约约300毫米,处于前面两者规格之间。然而大瓶装的这个世界那可真是精彩纷呈:高度约380毫米的1.5升马格南瓶,在宴会场合是较为常见的;6升的玛土撒拉瓶高度约600毫米,单单空瓶就已经超过8公斤了。颇具趣味的是,耶罗波安这一名字,于香槟产区所指代的是3升,然而在波尔多地区所表示的却是4.5升,所以在进行选购之时,定要留个心眼。
如何选择合适的尺寸
当选对合适尺寸时,喝葡萄酒所带来的体验感会存在极大差异葡萄酒瓶的尺寸,下班后若独自放松,或者是两人进行烛光晚餐,那么375毫升的半瓶装是最为适宜的,完全无需担忧喝不尽而产生浪费;要是有三五好友相聚一堂,或者是家庭举办聚餐活动,750毫升的标准瓶是最为妥当的选择,大概能够倒出6杯酒葡萄酒瓶的尺寸,这样的氛围恰到好处;可若是在婚宴庆典这类热闹场合,1.5升的马格南瓶不仅酒的分量充足,而且在开瓶那一刹那还能够化身为全场瞩目的焦点。需要特别留意的是,大瓶装因酒液与软木塞接触的比例更低,在陈年演进的过程里氧化变得更缓慢,风味的发展也更为平稳,所以格外受到藏家的青睐。
瞅完这番,你是否也察觉到葡萄酒瓶的尺寸实际上暗藏着诸多讲究呢?下次挑选之时不妨依据人数以及场景来进行选择,如此喝起来既能合乎口味又杜绝浪费。你于选酒之际有无碰到过什么困扰呀?欢迎在评论区跟我交流一番,要是觉着有用可别忘了点赞并分享给身旁喜好饮酒的友人!
