说起新疆旅游，好多人脑海中立刻想到的便是大盘鸡、烤包子以及漫山遍野的牛羊。实际上，在离乌市不远的天山脚下，还隐匿着一种极为特别且珍贵的玩法，那就是品尝本地酿造的葡萄酒。好多人并不知晓天山冰湖葡萄酒庄，新疆拥有四大核心葡萄酒产区，是我国第二大葡萄酒生产之地。在这些酒庄当中，天山冰湖葡萄酒庄堪称新疆葡萄酒界的“先辈”，是新疆第一家具备真正意义的葡萄酒庄。近期，酒庄旅游的热度持续攀升，呈现出迅猛上涨的态势，在此情况下，选择在某个周末前往冰湖酒庄，让自己沉浸于微醺的惬意氛围之中，已然成为了备受年轻人热烈追捧的新兴潮流。
游酒庄有什么特别玩法
不少人脑海中，酒庄仿佛是个大厂房，踏入门去瞅瞅酒窖便算完结。然而冰湖酒庄却并非如此，它更似一处汇聚多种体验的度假村。园区当中，不但有葡萄酒酿造车间以及地下酒窖，还修筑起展示千年西域葡萄酒历史的古西域葡萄酒文化馆，自汉唐时期的酿酒器具直至酿造技艺均可瞧见。酒庄借助180亩的庄园，将葡萄园观光、文化研学、民宿与地道餐饮融合到一块。幻想一下，您身处天山的观景平台之上，望着远方的雪峰，手中端着酒杯，身旁是成片的葡萄田天山冰湖葡萄酒庄，这般舒适的感受远比单纯于酒吧喝顿酒要惬意许多，是这样子的，没错，确实是这样的，就是如此这般的。
酒庄的葡萄酒喝起来什么样
来到酒庄，重中之重的便是饮酒。酒庄挑选222团2万亩葡萄酒基地里的葡萄原料，着重采用赤霞珠、品丽珠、美乐等国际主要品种，使用传统技法精心酿造，年产能约10万瓶。因天山雪水的浇灌以及大陆性气候的培育，这些酒喝起来果香格外汹涌，口感醇厚饱满。酒庄特意聘请了品酒师，在品酒中心亲手指导大家如何观色、摇杯、闻香和品味，详尽地讲述背后的风土逸事以及日常的社交礼节。有美食与之搭配的美酒，一路欣赏着天山的风光，即使您是刚刚踏入葡萄酒领域的小白，也能够在一瞬间陷入其中。
自驾微度假该怎么安排
倘若要尽情游玩,精心计划妥当行程可谓占据着要事地位。自乌鲁木齐开启自驾之旅,顺着那种路况越发优良的高速公路前往极为便利。建议果断摒弃既往纯粹泛泛而过的打卡游玩方式,转而寻求那种“放缓节奏”的独特体验。抵达园区之后,首先便先奔赴用于展览从而可以深层次知悉西域拥有的红酒文化发展史相关的博物馆,随后进而去那种维持恒定温度的地下酒窖仔细体会那段久远年代的深厚沉淀,接着再去到侧重于为人们供给地道纯正丰富菜式的可以全方位切身领略新疆美食魅力的生态餐厅尽情饱餐畅食。在用餐结束之后,迎着山谷吹拂而来徐徐缓风去进行浅浅徒步亦或是在以天山作为背景的区域内留影拍照,待至夜晚时分,即刻进入酒庄所划分出来仅供居住使用的区域进行住宿,静听轻柔温和虫鸣声同时仰头观望天山之上繁星布满夜空的璀璨星河景象。到了第二天的时候，还能够前往园区的生态大棚，去采摘那绿色的番茄，还有小西瓜等有机蔬果，随后带走一份饱含健康的手信。像这样一种两天一晚的周末微度假方式，恰恰是能够让您在快节奏的城市生活当中，彻彻底底地去换一下心情的。
瞧见这儿，你是否也打算来上一场既悠然又有意思的酒庄微度假？你最为钟爱的酒庄搭配美食是啥？欢迎点赞予以分享并且在评论区告知我！
