谷雨的时候，暮春的风带着泥土的香气。这类时令老是促使着人去寻觅一种和自然交流的办法，一杯葡萄酒，也许恰是最佳的媒介。前些日子贺兰山东麓正式开启了“举杯贺兰山·酒庄巡游季”，从五一延续到十月，融入葡萄酒文化、艺术感受与当地民俗，塑造沉浸式文旅新生活场景。春日的风已进到酒杯，当时光如流的酒液在高脚杯里轻轻转动，你是否曾经举起手机，想给眼前这杯颜色美妙的酒配上几句应景的诗？其实，当我们举杯轻嗅葡萄酒杯的诗句，便已踏上了一段寻诗之旅。
如何挑选一只称手的葡萄酒杯
酒杯若合适，会成为酒液跟诗句间的引路人。市面上葡萄酒杯种类繁杂多样，从波尔多杯到勃艮第杯，杯型的差异会直接对酒液入口的流向以及香气的释放产生影响。波尔多杯杯身相对较高，杯肚比较大，它适合酒体饱满的红葡萄酒；勃艮第杯杯肚更大，杯口略微收窄葡萄酒杯的诗句，它能更好地凝聚像黑皮诺这类香气细腻的葡萄酒的芬芳。选对酒杯后，把酒倒至七分满，举杯的时候指尖捏住杯柄，防止手温对酒温造成影响，这是品酒的第一步，也是诗意开始酝酿的开端。
如何从诗句中品出酒的灵魂
到底是怎样的一杯好酒，才能够值得产出一首好诗。当那酒液在杯子当中轻轻地晃动，呈现出仿若泪痕般滑落的挂杯状态时，你会不会联想到白居易笔下那句“融雪煎香茗，调酥煮乳糜”意境里的闲适之情。实际上，在中国古诗词的范畴里面，从来都不缺少酒意的体现，只是古代的人们主要是以黄酒和米酒作为饮酒对象罢了，然而那份处于微醺情况下的超然心境，却是彼此相通的。去品鉴一款来自新世界的赤霞珠葡萄酒的时候，能够在被厚重单宁所包裹的氛围当中，去品味出“葡萄美酒夜光杯”所蕴含的豪迈之感；而当喝上一杯清爽型的雷司令葡萄酒时，则更契合去吟咏一句“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”所传达出的温情韵味中的。
怎样用诗意点亮日常品酒时刻
把诗意掺和进品酒之中，实际上并不必经特意去做。银川市于今年五一期间推出了“落日+烧烤+葡萄酒”这般独特的体验，还有“微醺雅集”这个文旅具体项目，使得市民与游客能够在附近就品味到葡萄酒以及当地的别样风情。在这样闲适的场景之内，哪怕只是一句“今夜月明人尽望”，也能够让手中所拿的酒杯刹那间承载起思念以及憧憬之情。正如同近期葡萄酒行业的信心逐渐地回升，越来越多的人乐意去为品质生活付出代价。不妨给自己营造一个仪式感——翻开诗集，斟上一杯自己喜欢的酒，让诗句变为酒液的注释。
仿佛我们已然惯于只顾低头前行，然而，你究竟有多长时间未曾仔细端详过杯中之酒的光泽呢？并且，你又历经了多久没有在略带醉意之时为自身诵读一首诗歌呢？
