当前，葡萄种植正处于一个以品质为核心、渠道呈现多元化态势的转型阶段。在最近的两个月时间里 ，河北献县的那种被称作“乒乓球”的葡萄 ，其售价已达到二十多元每公斤 ，且这一村子的全年产值总计达到了五千万元。然而 ，在一些别的区域 ，阳光玫瑰葡萄却已降至几块钱一斤 ，却依旧面临鲜有人问津的局面。同样都是从事葡萄的种植工作 ，有人在一亩土地上能够每年收获三四万元的收益 ，有人则是虽付出努力却只能收获微薄利润甚至是赔本赚吆喝 ，如此巨大的差距究竟是始于何处呢？整合近期于行业一线所积累的经验 ，我会从品种 、品质以及销售这三个不同的维度 ，来为大家梳理出一条真正具备实操性且能够实现盈利的赚钱思路。
什么葡萄品种最有“钱”途
品种的挑选，是决定收益起始的首个步骤，并且还是最为关键的那一步。河北献县贾刘店村所栽种的“藤稔”葡萄，其个头可与乒乓球相媲美，每亩产量大概在2500公斤上下怎样提高葡萄栽培效益，每公斤售价二十多元，每年都会有来自北京、河南、广东的批发商前来上门收购，超过90%的村民借此实现增收致富。反过来看看阳光玫瑰，全国种植面积已然超过150万亩，地头收购价格降低到每斤约3元，劣质的果实连成本都无法收回。跟着高价品种盲目跟风这种做法是不可取的。应该结合所在当地的气候情况以及市场需求状况。去挑选那种抗病能力很强、摆在货架上售卖的期限较长的品种。就像四川天府新区所推广的那个名为“蜀前进”的品牌。经过标准化的种植方式而且获得了绿色认证。从而使得高端品种在市场上处于供不应求这样一种状态。
怎样种才能卖上好价钱
就算是好品种，若种得不好，同样卖不出价钱。江苏句容有个种植能手叫张奎峰，他曾走过传统种植的弯路，当时亩产达5000多斤，可卖出去的却有一半烂掉了。后来，他转变方式，采用生态栽培模式，运用有机肥来改良土壤，把亩产控制在3000斤以内，损耗仅有200斤，引进的新品种单个果实最高能卖到20元一粒。品质提升后怎样提高葡萄栽培效益，价格也有了明显体现。他总结表示，如今农民缺少的并非技术，而是理念，一味拼命追求产量，只会致使口感变差、病害增多，反倒会让效益降低。最近，广西鹿寨县也邀请了专家团队去到田间，围绕春季水肥精准调控、病虫害绿色防控展开实操教学，以此帮助种植户全面提升标准化管理水平。而种好葡萄，关键之处在于从“求量”转变为“求质”。
葡萄种好了该卖给谁
产量增大了，品质提升了，倘若渠道跟不上，那依旧是徒劳无功。甘肃临泽县施行错峰上市策略，将葡萄贮藏至元旦春节前后再上市，其价格相较于集中上市时翻了一番，30万斤葡萄售得180万元。四川太平街道走的是电商与品牌路线，构建起“葡萄专班 + 网红主播 + 农户”的直播矩阵，借助抖音、京东等平台开展原产地直发，产品远销至北上广。前进村还推出了“蜀前进”自有品牌，借助绿色认证以及智慧农业系统确保品质稳定，使得均价由每斤5元涨至6 - 8元。不管是错峰销售，还是电商直播，亦或是品牌打造，其核心皆是要让好产品去对接好市场。倘若只是一味埋头种地，却从不抬头看路，那哪怕葡萄再好，也根本卖不出价钱。
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