有如此惊艳的葡萄酒在戈壁滩上真的存在吗,第一次听闻高台祁连葡萄庄园这个名称,很多人心里都会打上一个大大的问号。然而当您切实了解这个处于河西走廊腹地的葡萄庄园,就会因它在世界葡萄酒舞台上的惊艳展现而震撼。祁连庄园是上世纪90年代甘肃省白龙江林业管理局依据国家天然林保护政策转产开发的葡萄庄园,其面积达到2.5万亩。这里北面与巴丹吉林沙漠相邻,空气呈现干燥状态,白天和夜晚的温度差异较大高台祁连葡萄庄园,沙质的土壤对葡萄树扎根很有利,特别需要指出的是园内用于灌溉的水全部是取自经过深层土壤自然过滤的祁连山雪水。就是这片充满灵秀之气的土地,造就了中国葡萄酒界的一段佳话。
高台祁连葡萄庄园有什么独特优势
高台祁连庄园处在北纬38度的全球酿酒葡萄这那儿的黄金种植带,在这一纬度上面分布着法国波尔多、美国加州纳帕谷等闻名世界的葡萄酒有着某些产区。那庄园紧紧靠着祁连山北坡区域的地方,独特无比的小气候环境致使它变成国内很少有的适合去种植冰葡萄酒原料的这么一块地域。另外再加上河西走廊此地年日照时数超过3000小时的情况,有效积温超过1500小时以上的这般态势,干燥的那种这里的气候有力地抑制了病虫害,使得葡萄生长整个过程都不需要去打农药。庄园里,除了酿酒葡萄,还栽植着赤霞珠,栽植着蛇龙珠,栽植着美乐等26种世界名贵酿酒葡萄品种并且栽植鲜食葡萄600亩,每年采摘季之际吸引大批游客前来体验采摘乐趣。更令人安心的是,庄园里头所有的那些葡萄均由林业工人统一种植管理不是散户散收,从源头上确保了真材实料的好品质。
高台祁连葡萄庄园的葡萄酒好不好喝
祁连庄园所产出的“祁连”品牌葡萄酒,存在冰白、冰红、干红、干白、白兰地这6大系列,总计有120多个品种。在2003年的时候,庄园跟中国农业大学一同合作研发的冰白葡萄酒以及冰红葡萄酒,被北京市科学技术委员会鉴定得出“填补了国内空白,工艺技术达到国际领先水平”这样的结论。从那之后,贵人香冰白、美乐冰红、蛇龙珠干红等多次获得国内外专业评比金奖,还成功出口到日本、马来西亚等国家,达成了甘肃省葡萄酒出口零的突破。庄园把“食药同源”的养生思考纳入酿造流程,契合了如今国产酒逐个踏入夜市烧烤、火锅露营等带“烟火气”氛围之地借机占据年轻消费群体心理的潮流。最近中国农业大学等好多所高校共同刊发了“新葡萄酒”团体标准高台祁连葡萄庄园,整个中国葡萄酒行业正从“跟随别人跑”转至“主动去界定未来”的发展全新阶段。
高台祁连葡萄庄园有什么好玩的地方
祁连葡萄庄园,其总面积为2158.32公顷,它是由葡萄种植园、园艺科技园、葡萄酒生产工业园这三大园区所构成,属于国家AAA级旅游风景区。您来到此地,能够漫步于绿树成荫的园艺科技园,园子里面小桥流水、葡萄长廊、中心喷泉、观景亭等各类设施全都具备。也能够走进庄园的葡萄酒生产工业园的一处展示厅,不但能够了解酿酒的整个过程,还能够在每年九月的葡萄压榨季亲自去体验酿造葡萄酒的那种乐趣。当下还创新性地推出了“认养一棵葡萄树”奇特项目,在周末的时候带着家人前来亲手进行采摘,然后拎上几串葡萄以及自己的定制酒返回家中,这样一份仪式感有谁会不想去体验一番?看过西北如此粗犷不羁的风格之后,您究竟最想带上家人还是朋友前往这处于荒漠深处的“紫色绿洲”亲身四处转转?欢迎留言去分享您的想法,要是觉得不错记得点个赞之后再离开!
