一文看懂 葡萄酒瓶型有哪些 酒瓶形状藏着产区密码
购置酒类之时，您是否也曾面对着摆满了有着高矮、胖瘦且颜色各不相同酒瓶的货架而泛起嘀咕？仔细瞧瞧，明明都是750ml的葡萄酒，可为何有的酒品瓶身显得高挑又硬朗？而有的酒品瓶身却呈现出圆润且敦实之状？实际上，这些看上去好像显得十分随意的外形方面的差距，其身后所暗藏着的乃是不同产区的风土秘密以及酿酒传统。就在当下，我们会借着从酒瓶形状着手的这种方式，去助力您能够轻轻松松地读懂葡萄酒的“身份证”。
波尔多瓶和勃艮第瓶有什么区别
这是在市面上极易被混淆的两种瓶型，它也是新手入门之际必须掌握的“硬知识”。波尔多瓶具备瓶身高且直的特点，其肩部高耸，恰似一位身着笔挺西装的绅士。这种直角肩设计并非仅是为求美观，它于倒酒之时能够很好地“截留”住葡萄酒在陈年进程中所产生的沉淀物，极为实用。而勃艮第瓶恰恰相反，它的瓶肩线条平滑且流畅，呈现出优雅的流线型斜肩，瓶身更粗，瓶颈更长。因黑皮诺和霞多丽酿出的酒沉淀物较少，这种圆润的瓶型更能够凸显果香与轻盈酒体。简单来说，看到“高肩”先想波尔多，“斜肩”大概率是勃艮第。
香槟瓶为什么特别厚特别重
当你把一瓶起泡酒拿起时，就会发觉它相较于普通的红葡萄酒瓶重了好多。香槟瓶实际上是在勃艮第瓶的基础之上做了“暴力升级”——其瓶身加厚、加重、加高，就连瓶口也变得更粗了。这是由于香槟瓶内的气压等同于一辆汽车轮胎的气压，要是不做这样的特殊处理，普通的玻璃瓶根本承受不住内部气压会被直接撑爆。另外，起泡酒极其惧怕紫外线伤害，因而绝大多数香槟瓶都采用绿色或者棕色，起到“防晒”的作用葡萄酒瓶型有哪些，保护酒液的新鲜风味。
莱茵瓶为什么长得又细又长
除法国产区之外的几大主流瓶型，德国摩泽尔地区的莱茵瓶，法国阿尔萨斯地区的莱茵瓶，此瓶常被称作笛形瓶，同样是极具辨别的特征。莱茵瓶的设计是非常修长且挺拔的，其瓶颈十分纤细，犹如呈现出一位亭亭玉立的少女模样。这种瓶型一般是用来装雷司令、琼瑶浆等芳香型白葡萄酒的。有意思的是，据说这种细长瓶身的设计灵感和当地的河道运输存在关联，狭窄的瓶身能够有效地降低运输成本。要是你于货架之上瞅见了一瓶又细又高的葡萄酒，别去过多思索，这极有可能便是一瓶香气满溢、口感清冽提神的白葡萄酒，极其适宜在冷藏之后用来饮用。
葡萄酒瓶型正迎来轻量化变革
你会不会不清楚，除开传统的产地划分类别，现今的葡萄酒瓶领域正处在一场“减轻重量变革”之中。就在前些日子刚瞅见一则热点消息，澳大利亚有名的酒庄McGuigan Wines在本年4月正式上架了一款仅仅300克重的变轻量化的勃艮第瓶，相较于行业标准减轻了25%。这只新瓶子不但包含约30%的再生玻璃成分，预估每年还能够削减8万多公斤的二氧化碳排放量。在如今这个环保呼声日益高涨的当下，酒庄都纷纷凭借行动来进行证明，那就是葡萄酒瓶型有哪些，经过瘦身减重处理之后的酒瓶，依旧能够守住勃艮第瓶所具有的经典外观以及手感。
经过对这些内容的浏览，你是否会陡然发觉那些冰冷的酒瓶已然变得鲜活灵动起来了呢？不清楚你于日常实际生活当中，究竟更倾向于哪一类瓶型的葡萄酒，又或许仅仅是关注酒标所呈现出的外观颜值呢？欢迎于评论区域留言，去分享你挑选葡萄酒过程中的有趣事情，同时也千万不要忘记进行点赞以及转发，从而使得更多的友人能够明白酒瓶之中所蕴含的丰富知识。
