说到法国葡萄酒，好多人脑袋里首先冒出来的名字便是拉菲，它不但是波尔多五大一级名庄里的冠军，还在中国市场有着比其他酒庄高很多的知名度，然而拉菲的，远远不只是一瓶82年的拉菲那般容易理解的。
拉菲为何能成为一级庄中的
拉菲古堡的历史能够回溯到1354年法国拉菲葡萄酒庄，然而真正确立其地位的，乃是1855年举办的巴黎世界博览会。那时拿破仑三世下达命令为波尔多葡萄酒进行分级，拉菲依靠卓越的质量被评定为“顶级一等”酒庄，跟拉图、玛歌等不相上下。1868年，罗斯柴尔德家族的詹姆斯男爵花费440万法郎巨款购得拉菲，从这以后这个犹太金融家族的名号就与酒庄紧密关联。罗斯柴尔德家族带来的不只是资本，更是遍及全球的商业网络，使得拉菲从波亚克村迈向世界，变为身份与品位的一种象征。
精品酒市场正在经历怎样的变化
预计在2026年的时候，全球葡萄酒市场会达到3285亿美元，然而此行业当中正在经历着深刻的洗牌情况呢 ，从消费的一端来看法国拉菲葡萄酒庄，千禧一代以及Z世代正逐渐成为主力，他们对于低酒精、有机以及易饮型产品有着偏好，精品葡萄酒的交易模式也在不断地发生着改变，依据Liv-ex报告，美国市场精品酒购买总值同比猛然下降了43.6%，不过亚洲市场已经显露出极早的复苏信号，在 Bordeaux右岸，Château des Mille Anges等酒庄正逆势进行收购并扩张，以此展示出对于长期复苏的信心。要知道，这些变化可是在向我们发出提醒呢，哪怕是像拉菲这般的顶级名庄，它同样得去搞明白新一代消费者的喜好倾向呀。
中国消费者如何选择拉菲
位于高端宴请以及礼赠场景当中，拉菲正牌酒始终是硬通货，拉菲旗下产品线丰富，从、传说等入门系列到达Carruades de Lafite副牌酒，满足了不同层次需求，值得留意的是，德国雷司令等白葡萄酒正凭借“轻盈愉悦”口感吸引年轻群体，在中国市场逆势增长10%，反观拉菲赖以成名的赤霞珠混酿，是否也得在维持经典风格之际，推出更易饮、更适配年轻餐桌的新产品？这既是拉菲所拥有的课题，同样也是所有传统名庄都要面临的思考之举。那酒庄对于风土展现出的极致尊重，连带对品质进行的百年坚守，仍然是值得我们去细细加以品味的。
是否不清楚你头一回喝到拉菲之际是处于啥样的场合，到底是受它声名的吸引，还是切实品味出了波亚克村那带有地方特色的风土滋味呢欢迎于评论区去分享你的讲述。
